Ingredience:
- mořský vlk – z jedné ryby (podle velikosti) lze připravit dva filety, které nasytí dvě osoby
- čočka beluga – 100 g
- sušená rajčata – 4 ks
- jarní cibulka – 2 ks
- smetana na šlehání – 1 dcl
- olivový olej extra virgin – 3 lžíce
- bylinky na dekoraci